600gram Kıyma Kaç Buzdolabı Poşetinde

Kıyma yuvarlama tarifi yapılışı.

600gram kıyma kaç buzdolabı poşetinde. Eriyebilen bir peynir tercih edin. Etin aslında en uygun en pratik en kolay çözülme yöntemini anlatacağız. Kaşarlı d köfte sıcak sıcak servis edilir. Artık buzlu eti direkt tavaya atıp lezzetini bozmayacaksınız etin.

Düzlenen kıyma poşetleri üst üste dizilir ve buzlukta yerini alır. Burada sadece pişirmiş olduğunuz kıymanın soğumasını beklemeniz gerekmektedir. Derin dondurucudan aldığımız poşetleri çözüldükten sonra yeniden derin dondurucuya koymayınız. 15 20 dakika buzdolabı poşetinde tutup terletin.

Buzdolabı poşetinde yuvarlak bir şekilde açılır bir kenarına kaşar peyniri koyularak d şeklinde kapatılır. Soymak çok daha kolay hale gelecek böylelikle daha az zaiyatla daha çok közlenmiş malzemeniz olacaktır. Kesinlikle tavsiye ettiğim muhteşem bir lezzettir. Kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.

Kızarttığımız yağda domates soğan ve biberler pişirilir. Poşetleri yassılaştırıp üst üste gelecek biçimde derin dondurucuya kaldırıyoruz. Hiç baharatlama yapmayıp yemeklik bir şekilde porsiyonlar halinde buzdolabı poşetlerine koyunuz. Dilerseniz köfteyi çok yapıp kızarttıktan sonra buzdolabı poşetinde saklayabilirsiniz özellikle çalışan bayanlara vakitsiz misafirlere ideal bir yemek.

Pişmiş kıyma saklarken ise yine aynı çiğ kıymada olduğu gibi buzdolabı poşetinden yardım alabilirsiniz. Kıymaları ceviz büyüklüğüne getirip ezin ve daha sonra çözülmesi için ince hale getirecek şekilde ezip buzdolabı poşetinde ağzını bağlayarak buzluğa koyun. Eğer kıyma haline geldiyse en geç iki gün içinde tüketilmesi gerekir ve dondurucuda saklanması uygun değildir. Patlıcan ve biberleri köz tadını alana kadar ocakta kontrollü çevirerek pişirin.

Kıymalar buzdolabı poşetine eklenir ve el yardımıyla düz bir şekil verilir. Bu yöntem sayesinde buzlukta yerden tasarruf edebilirsiniz. Davet sofralarının yıldızı olacak kıymalı rulo patates. Bu arada kıyma kesinlikle güneş ışığında ya da çok sıcak bir ortamda eğer pişirilmeyecekse bekletilmemelidir.

Bir bebeğin günde ceviz kadar kıyma tüketebileceğini düşünürsek kıymamazı sağlamca saklamamız lazımdır.