Balık Buzdolabında Nasıl Saklanmalı
Balık buzlukta nasıl saklanır merak ediyorsanız balıklarınızı 4 6 ay kadar güvenle saklamanıza yardım edecek bu dondurucuda saklama adımlarını uygulayın.
Balık buzdolabında nasıl saklanmalı. Balıkların tazeliğinin nasıl anlaşılacağına dair açıklamalarımızı daha önceki yazılarımızda yapmıştık. Balıkları tüketmeden önce tazelik kontrolü yapmak hayati önem taşır. Aslında bu pek kişinin bilmediği bir püf noktası. Buzdolabında ise 14 gün.
Naylon torbalarda paketleme balığın hava almasını engelleyeceğinden tavsiye edilmez. Temizlenmiş yıkanmış ve kurulanmış olan balıklar buzdolabında alüminyum kâğıtlar içinde paketlenmiş olarak saklanmalıdır. İlgili yazıya buradan ulaşabilirsiniz. Yemekler balık nasıl saklanmalı.
Aşçılığın püf noktaları. Eğer deep freeze bölümünde 3 4 saat beklettiğiniz balıkları çıkartıp hazırladığınız soğuk su dolu bir kovaya batırıp çıkarır ardından yeniden derin dondurucuya atarsanız balıkların üzerinde oluşan ince buz tabakası onların daha uzun süre taze kalmasını sağlayacaktır.