Bal Kapagi Dilimlenip Buzdolabina Koyulurmu
Biraz soğuyunca dilimlenip servis tabağına yerleştirilir.
Bal kapagi dilimlenip buzdolabina koyulurmu. 3 su bardağı un 1 yumurta yarım kg. Etin yanına havuç bezelye soteleri patates tavası veya patates püresi konarak servis yapılır. Dilimlenen cileklerden birkacini kuplarin zemin katina yerlestirilir. Yas pastalar siparis aldigim yas pastalar irakli komsumun gelinini icin cok özel bir gün kizi yara ayni gun 1 yasina basti kendisi yani suha da 26 yasina basti vee 3 evlilik yildön.
Hem bu kadar kolay 10 dakikada yapilsin hemde ustune usluk birde ayni tad ayni lezzeti yakalasin böyle baska bir tarif yok sanirim simdiden bayrama yapmayida düsünüyorum kismet olursa internette bir sürü tarif vardi ama ben kendime göre uyguladim ve yine denemek isteyenler icin asama asama resimledim umarim yapmak isteyenlerede buyuk kolaylik. 1 ekmek için 2 su bardağı toz şeker ile 2 su bardağı su kaynatılır. Limonun suyu eklenir. Unu karistirma kabin icine alin ortasina bir havuz acin ve kuru mayayi 70 gr toz sekerden bir tatli kasigi seker ve 100 ml ilik süt ile biraz kenarindan un alarak mayayi eritin.
Lezzetli bir yolculuga cikmaya hazirmisin. 1 cay kasigi seker yada bal 1 cay kasigi tuz 1 kup yas maya 1 yemek kasigi siviyag 200 ml sicaga yakin icme suyu. Kekimizi buzdolabina koyalim en az 3 saat bekletelim sogudukdan sonra servis yapalim. Bayat ekmekler ince ince dilimlenip fırında kıtırlaştırılır.
1 unun yarisini mayayi bal ve biraz ilik su ile bir hamur elde edin ve bu karisimi mayalanmasi icin sicak bir ortamda 15 20 dakika mayalandirin. Br br 2 br dilim cileklerin tam ortasina önceden ufaltilmis kedidilini yerlestirin bir tatli kasigi yardimiyla ve üzerine bir cay kasigi kahve gezdirin. üzerine tenceredeki salçalı yağ gezdirilerek dökülür. Elde edilen şerbet soğutulduktan sonra ekmek dilimlerinin üzerinde gezdirilir.
üzerini kapatip 15 dakika sicak bir ortamda ön mayalamaya alin. 1 rosto but etin kemikleri çıkarıldıktan sonra rulo şeklinde bağlanarak da aynı şekilde pişirilir. Cilekler yikanip dilimlenip bir kenara alinir. Yemek tarifleri tarifler ne pişirsem.
Afiyet olsun 159 2006 10 21 02 16 04 2006 10 21 00 16 04 open open visne sosli cheese cake publish 0 0 post 0. Kıyma 1 soğan yarım demet maydanoz tuz ve karabiber hamuru için.