Bir Bardak Sıcak Su Buzdolabında Soğuk Sudan Daha çabuk Donar

Böyle bir şey mümkün değildi.

Bir bardak sıcak su buzdolabında soğuk sudan daha çabuk donar. Bazı özel durumlarda sıcak su soğuk sudan daha hızlı donar. Sıcak su soğuk sudan daha önce donar. En doğrusu daha önce kaynatılmış suyun hiç kaynatılmamış sudan daha çabuk donduğudur. Sıcak su daha geniş bir yüzeye sahip olduğu ve soğukla temas eden.

Su ısındıkca genleşme olur ve molekkuller arasındaki uzaklık artar ve daha geniş bir yuzeyi soğukla temas ettigi için daha hızlı donar. Sonuçta sıcak suyun soğuk sudan daha önce donduğu tam anlamıyla doğru da kabul edilemez yanlış da. Sonuç olarak da su daha çabuk donuyor. Suyun donmadan önce sıfır dereceye kadar soğutulması gerekiyordu.

Diğer bir deyişle az sıcak su soğuk sudan daha önce donmaz ama çok sıcak su az sıcak sudan daha önce donar. Olsa olsa en fazla sıcak su soğuk suyu yakalar sonra yarış eşit şartlarla devam eder ve berabere biterdi. Bir bardak sıcak su buzdolabında soğuk sudan daha çabuk donar. Bu tarih boyunca aristo ve descartes gibi farklı kişilerce de gözlemlenen bir durum olsa da ismini 1963 yılında bunu tekrar dile getiren erasto npemba dan almaktadır.

Merakının peşini bırakmayan erasto deneylerine devam etti. Fizik konulu bir konferans için okulunu ziyaret eden. Ayrıca sıcak su içerindeki moleküller çok fazla hareket ettiğinden iletlenlikleri artar yani ortamdan çok daha fazla. Erasto başından geçenleri öğretmenine anlattı ama öğretmeni ona inanmadı.

Bir bardak sıcak su buzdolabında soğuk sudan daha çabuk donar bunun sebebi moleküller arasındaki uzaklıktır. Bir tahmine göre sıcak kaplar soğutucu ile daha iyi ısı teması sağlıyor ve böylece de ısıyı daha etkili bir şekilde iletiyor. Konu kimya tarih 17. Sürpriz bir şekilde buzdolabında en önce erasto nun kaynar karışımı dondu.

2013 saat 14 35 sıcak suyun molekülleri arasındaki genişlik soğuk suya nazaran daha fazladır.