Bir Gece Buzdolabında Bekletilen Poğaça

Yazık ki birçok kimseler kendilerini zengin göstermek için dünyanın ziynetine gösterişine pek düşkün bulunuyorlar ayaklarını yorganlarına göre uzatmıyorlar en zengin kimselere özenerek birtakım üzüntülere zararlara katlanıyorlar parlar parlamaz.

Bir gece buzdolabında bekletilen poğaça. Misafiriniz olduğu dönemlerde fırında mayalayabilir veya hamurunuzu bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz. Hamur için oda sıcaklığında margarin kabartma tozu yoğurt sıvıyağ ve yumurta akını karıştıralım. Pamuk poğaça adıyla paylaşılmış onlarca tarif okudum hepsi birbirinin aynı. Fakat hamur yapısından dolayı uzun süre buzdolabında saklanmaya müsait değildir.

Yukarıda da söylediğimiz gibi bir gece öncesinde hazırladığınız poğaça hamurunun kabarmasını sağladıktan sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Börekler bir gece ya da siz ertesi gün böreği ne zaman yapacaksanız o zamana kadar üstü kapalı şekilde buzdolabında beklesin ben böreği öğlen saat 13 gibi hazırladım ve buzdolabına attım ertesi gün sabah saat 8 gibi yumurtasını sürerek böreği pişirmeye başladım. Hamur için margarin kabartma tozu yoğurt yumurta akını karıştırın içine aldığı kadar un ekleyin. Bu işlem en azından ciddi bir kolaylık sağlıyor.

Mayalı hamurlarımı genelde akşamdan hazırlar buzdolabına koyarım. Buzluğa mı koyacağım dolapta mayalanır mı. Hamuru yoğurup dolaba atın. Ilık su maya şeker tuz ve yumurta akını yoğurma kabına alıp karıştıralım.

Tüm mayalı hamurları ağzı kapalı bir kabın içerisine yerleştirerek buzdolabında saklamanızı öneririz. Elinizde açtırıp içine peynir ve maydanozlu harçtan koyun. Yumurtalı yaş mayalı hamurlar buzdolabında 1 gün yumurtasız yaş mayalı hamurlar buzdolabında 2 gün kuru mayalı hamur da buzdolabında maksimum 3 gün bekleyebilir. Ertesi gün tekrar yoğurup ceviz iriliğinde parçalar koparın.

Buzdolabında hamur nasıl mayalandırılır. Hamuru bir gece buzdolabında bekletelim. Herkese merhabalar olağanüstü yumuşaklıkta pratik ve enfes bir lezzet poğaça tariflerimde en çok sorulan sorulan sorulardan biri hamurunun akşamdan yoğrulup yoğrulmayacağı. İçine aldığı kadar un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.

Hamuru akşamdan yoğrulabilen pamuk poğaça tarifi yapılışı. Sonrasında hamuru tereyağı süt ve iki farklı un kullanarak hazırlıyorum. Aynı ölçülerde sıvı yağ ve su ya da sütle karışık hamur tutuluyor. Hamuru bir gece buzdolabında bekletin.

Böyle bir vaziyet ise maddî fanî zenginliğin bin kat üzerindedir. Puf poğaça tarifi nasıl yapılır. İşte bu tarif hem onlara hemde misafiri gelecek bayanlara kolaylık sağlayacak. Ne zaman lazım olursa çıkarıp kullanabilirsiniz.

Poğaça hamuru buzdolabında saklanır mı.