Bir Gece Buzdolabinda Duran Sut Boregi
Bir gece bekletilir ertesi gun belirli araliklarla bir iki defa yogurulur ve aksama pisirilir.
Bir gece buzdolabinda duran sut boregi. Bu tarifi peynirli yaptim bide dondurucuya koymadim bir gece buzdolabinda bekledi harika oldu yufkalar kabardi citir citir yedik uzerine sut ve yagi bol bol koymustum. Alman usulu samsu 12 kisilik 250 gr ceviz ici. Posted by tuba at 12 00 am. Peynirli tepsi boregi malzeme.
Firin kabina dizip uzerine istersen bir yumurta sarisi ya da hazirladigin bu sividan surup pisirebilirsin. 4 adet yufka 2 su bardagi sut 1 su bardagi mozzarella peyniri veya beyaz peynir 1 yumurta sarisi ve beyazi ayri 2 kasik siviyag. Yumurtalari cukur bir kaseye kirip kopuk kopuk oluncaya kadar cirpalim. Bu tarifimiz pisirmeden once bir gece buzdolabinda bekletiliyor.
Icine antep fistigi ilave edilebilir cukulata sosu. Umarim sizde dener ve begenirsiniz. Senelerdir yaptığım börek ve tek kelimeyle mükemmel bir tat ici yumusacik ben bir gece buzdolabinda bekletiyorum daha da güzel oluyor esim de cok seviyor bu tadı cok tesekkür ederim. Once mayayi ilik sut icinde eritin ve genis bir kaba un haric diger malzemeleri alin.
Pelin engin duran 5 yıl 12 ay önce. 1 gece buzdolabinda beklet. 2 tane bitter 1 antep fistikli cukulata bonmari usulu erit biraz sut ilave et. 1 2 su bardagi sivi yag.
6 hazir yufka 1 yumurta 1 bardak sut veya yogurt 1 2 bardak cicek yagi 1 2 bardak eritilmis margarin 1 sise maden suyu soda ic malzeme. Bu sekilde dinlenmis ve yufkalar suyu tamamen cekmis oluyor. Sut yada yogurt yumurta cicek yagi ve eritilmis margarin hepsini karistirip bir. Bir gece buzdolabinda bekletilir ve ertesi gun 180 oc da veya 350 f de pisirilir.
Bir gece buzdolabinda bekletilir ve ertesi gun 180 oc da veya 350 f de pisirilir. Irmik rendelenmis kuru sogan ve dovulmus sarimsaklari ilave edelim tuz karabiberi kimyon ve yenibahari serpistirip yaklasik 7 8 dk yoguralim. Gercekten su boregi tadinda tek kelimeyle harika. Elastik ve ele yapismayan bir hamur elde edin.
Bir kaba sut ve siviyag ve yumurta beyazi konulur ve iyice cirpilir. Pisirmeden once boregi buzdolabinda bir kac saat bekletirseniz daha guzel sonuc alirsiniz. 200 grm tuzsuz lor peyniri. Ben kahvalti icin bu boregi servis edeceksem bir gun onceden pembelestirip 2 su bardagi suyla pisiriyorum.
Posted by tuba at. Harcin uzerini ortup buzdolabinda 30 dk bekletilim. Gece buzdolabinda beklettigim boregimi ertesi sabah kalan 2 bardak suyla pisiriyor ve sicak sicak servis ediyorum. Elif uyar 4 yıl 2 ay önce kesinlikle harika bir tarif vazgeçilmezim oldu teşekkürler.
Eriyen mayayi ilave edin ve yavas yavas unu ilave ederek yaklasik 10 dakika kadar yogurun. Filo yufkalarla yapilan boreklerin bir gece ya da en az 6 7 saat buzdolabinda beklemesinin daha iyi sonuc verdigini oogrenmistim bu ulkeye ilk geldigim siralar o yuzden hep oyle yaparim ve ise yarar.